コーヒー専門店向け 在庫管理・発注業務アプリ

【実務ベース】現場の課題から生まれたカフェ向け在庫・発注管理アプリ

概要と開発の背景

本システムは、私が実際に勤務していた紅茶専門店において、
「紙ベースの煩雑な在庫管理・発注業務」を効率化するために独自開発した業務アプリをベースにしています。
実務で大きな業務削減効果を生んだそのシステムを、ポートフォリオのデモ用として「架空のコーヒー専門店」向けにUI/UXおよびデータベース設計をフルカスタマイズ（横展開）しました。

現場のスタッフがスマホから直感的に操作できる使いやすさと、導入ハードルの低いGoogleスプレッドシート（GAS）をデータベースとするコストパフォーマンスの高さが特徴です。
ブランドの世界観に合わせ、濃いブラウンとゴールドを基調とした高級感のあるUIデザインへの再設計もすべて一貫して行っています。

実際の現場で抱えていた課題

• 【ヒューマンエラー】紙やExcelの目視確認による在庫数のズレと発注漏れ
• 【業務の属人化】原料の「加工（焙煎やドリップバッグ化）」に伴う在庫の増減計算が複雑で、特定スタッフしか把握できない
• 【事務コスト】取引先ごとの指定フォーマット（発注書・加工依頼書）を手作業で作成する多大な手間

解決アプローチと実装機能

• 自動在庫連動ロジック
  加工依頼を入力するだけで、「原料（豆）」を自動で減らし、「店舗在庫（商品）」の入荷予定を自動追加する仕組みを構築
• PDF帳票のワンクリック生成
  アプリ画面からの入力内容を元に、取引先用の発注書・加工依頼書PDFを瞬時に自動生成し、手作業をゼロに
• スマホ最適化と画像UI
  ITツールに不慣れなスタッフでも迷わず使えるよう、直感的な画像付きカードUIやリアルタイム検索を実装
• 他業種への汎用性（横展開）
  マスターデータ（スプレッドシート）を書き換えるだけで、紅茶店からコーヒー店、その他の小売・製造業にも適用できる柔軟なシステム設計